Рейтинг: 0 (повысить рейтинг) | ||
Описание
Плита электрическая, настольная, индукционная,
1 зона нагрева,
кнопочное управление,
ручка регулировки мощности (15 уровней, 500-3500 Вт) и рабочей температуры (9 уровней, 60-240оС),
электронный таймер 0-120 мин,
материал корпуса - нерж.сталь
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм 340 х 440 х 117
Установочная мощность, кВт 3,50
Параметры электросети 220/50/1
Вес, кг 7,5
Электрическая индукционная плита GASTRORAG TZ BT-350B имеет прочный корпус из нержавеющей стали и рабочую поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм с 1 зоной нагрева, под которой находится медная катушка. Протекающий по ней высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу.
Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это существенный плюс индукционной плиты. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медная, алюминиевая, стеклянная, керамическая и фарфоровая утварь для электрической индукционной плиты не годится. Кастрюли и сковороды должны иметь плоское дно диаметром 120-260 мм.
Настольная индукционная плита GASTRORAG TZ BT-350B имеет простое, понятное и удобное кнопочное (не сенсорное) управление, которое особенно нравится профессиональным поварам. При нажатии кнопки «ON/OFF» оборудование включается и начинается нагрев. Далее предусмотрено несколько режимов работы. В режиме «мощность» при вращении ручки регулятора задается один из предустановленных уровней мощности от 1 до 15 (по умолчанию – 6) в диапазоне 500-3500 Вт; в режиме «температура» – одно из 9 предустановленных значений температуры нагрева в диапазоне 60-240оС (по умолчанию – 200оС); в режиме «время» при помощи кнопок «+» и «-» – длительность приготовления пищи (от 0 до 120 минут).